KONİŞ KUMPİR
PATATESİ SEVMEYEN VAR MIDIR BİLMİYORUM. AMA BEN PATATESİ HER TÜRLÜ SEVİYORUM, ÇOK FAYDALI BİR SEBZE OLMASI ONA OLAN SEVGİMİ DAHA DA GÜÇLENDİRİYOR. AYRICA ÇOK FAZLA YEMEKTE KULLANILMASI, AZ BULDUĞUNUZ YEMEKLERİNİZİN YANINA HARİKA BİR KURTARICI ! SON OLARAK BİR ARKADAŞIMIN CAFE'SİNDE YEMEYE DOYAMADIĞIM KUMPİRİ EVİME TAŞIDIM. TABİ O BU İŞİ PROFESYONELCE YAPIYOR, BİZİMKİ "MUTFAK OLANAKLARI" DAHİLİNDE AMA ÇOK KEYİFLİ BİR KUMPİR. GEÇENLERDE ARKADAŞLARIMLA BU DENEYİMİMİ PAYLAŞMAK İSTEDİM VE ONLARI EVİME DAVET ETTİM. ÇOK GÜZEL TEPKİLER ALINCA DA GÖNÜL RAHATLIĞIYLA BURADA YAZMA CESARETİNİ BULDUM KENDİMDE. KONİŞ KUMPİR DEMEMİN NEDENİ, KONİK KASELERDE SERVİSİNİN HEM ÇOK PRATİK OLMASI HEM DE ÇOK ŞIK DURMASI. SÖZÜ ÇOK FAZLA UZATMADAN LEZİZ KUMPİRİN NASIL YAPILDIĞINI ANLATMAK İSTİYORUM. MALZEMELER: 2 ORTA BOY PATATES 4-5 TANE MİNİK SOSİS HAVUÇ (HAŞLANMIŞ),BEZELYE (HAŞLANMIŞ),TURŞU (GARNİTÜR DE KULLANABİLİRSİNİZ AMA BEN EVDE HAZIRLANMIŞ GARNİTÜRÜ TERCİH EDİYORUM) MISIR TANELERİ