Portakal Çiçeği

2 sene önce iş yerindeki bir arkadaşımdan (serraninmutfagi.blogspot.com bloğunun sahibesidir kendisi) almıştım bu tarifi. Gerçekten çok nefis oluyor, pişme süresi çok kısa yapımı çok pratik. Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt ( ben 1,5 koydum) 1,5 su bardağı şeker 1 pk vanilya 1 pk kakao Malzemeler bir güzel karıştırılır. Hazır olunca içinden bir su bardağı daha sonradan keke dökülmek üzere kaldırılır. 2 yumurta ayrı bir kapta iyice çırpılır ve karışıma eklenir. Ayrıca 1 pk kabartma tozu , limon kabuğu rendesi ve aldığı kadar un eklenir. 160 derecede 15 dakikada pişti. Pişince dilimleyip öyle döktüm sosunu iyice emsin diye.. yumuşak mı yumuşak bir kek, tam istediğim gibi :) (aslında çok güzel kabardı ama yukardan çekince fotoğrafı böyle çıkmış:)) İşte bu kadar, çok pratik değil mi? Sağlıcakla kalın...

Hafta sonunda Ankara'daydık. Pat diye karar vermiştik gitmeye iyi ki de öyle olmuş, insan varınca daha iyi anlıyor özlediğini. Kuzucuk ikinci defa gitti ama ilki tam manasıyla bir tanışma sayılmazdı. Çünkü sadece altı aylıktı. Ama bu sefer kuzenleriyle hopladı zıpladı oynadı, çok eğlendi. Gangnam style dansıyla da bizleri eğlendirdi. Hava çok güzeldi Ankara'da. 50. Yıl parkına gitme fırsatı bulduk. Antakya'da neden böyle bir park yok diye üzüldüm açıkçası. Parktan sonra abimlere gittik. Tüm kardeşler bir arada olamadık yine ama yine de çok güzel zaman geçirdik. Sitenin çevresinde harika bir yürüyüş yolu vardı. Kuzucuk kuzenleri, babası ve amcasıyla çok keyifli maraton koşusu yaptı :)) Akşam yorgun düştü ve adeta bayıldı. Üzüldüğüm nokta yine böyle bir ortamda fotoğraf çekmeyi unutmuş olmam oldu :( Başka bir zamanda buna daha çok özen göstereceğim. Rüzgar gibi gelip geçen bir hafta sonuydu, çok iyi geldi vesselam... Geriye kalan işte birkaç fotoğraf ve akıldakiler, ha bir de...

Merhaba ! Tez döneminde olmamdan ötürü artık bloğuma eskisi gibi uğrayamıyorum. Aslında hergün şip-şak bir göz atıyorum ama paylaşımları tek tek okuyacak kadar duramıyorum ne yazık ki... Nihayet çalışmalarım sonuç vermeye başladı. Ben de daha bir şevkleniyorum tabi hal böyle olunca. Yazılarımı da zaten işe geldiğimde ( genelde sakin olduğu için gece nöbetlerinde ) yazıyorum. Bir de instagram ı seviyorum şimdilerde. Unutmak istemediğim anları paylaşmak benim için orda daha kolay oluyor. Beni ararsanız eyagiz13 olarak bulabilirsiniz :) Neyse başlıkta bahsettiğim üzere yeni kahvaltılıklar hazırladım. Çilek reçeli malum favorimdir. Evimin kadını olduğumdan beri sürekli yapıyorum :) bu sene sezonu erken açtık. Çilekler hem bol hem de ucuz olunca fırsatı kaçırmadık ve açılışı yaptım ben de . 3 kilo çilek için 2 kilodan bir su bardağı kadar eksik şeker kullandım. Bu haliyle bile çok tatlı geldi bana. Tercih size kalmış. Ben paket yoğurtları sevmiyorum, hani şu fabrikasyon olanları. Bizim ...