25 Kasım 2012 Pazar

Kışlık turşu ve Patlıcan Musakka




Geçenlerde pazarda çok güzel minicik turşuluk salatalıklar gördüm. Aslında acur ve süs biberi turşusu yapmıştım ama bunları da yapmak istedim.  Sirke ve limon tuzuyla yaptım. Salatalıklar fotografta kocaman duruyorlar ama aslında bir parmağımdan uzun değiller :)) Henüz tadına bakmadım ama itiraf etmeliyim şimdiye kadar hiç kötü turşu yapmadım :P











Patlıcanı öyle çok seviyorum ki, her türlü yemeğini yapmayı ve yemeyi çok seviyorum. Patlıcan musakka da favorilerimden..






Afiyette kalın inşallah !

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değerli Yorumunuz için Teşekkür Ederim..